Os restaurantes de comida japonesa se converteram em uma das principais apostas dos empreendedores de Caxias nos últimos anos. Diversas opções abriram e, mais recentemente, outras tantas fecharam. Em meio às mudanças do mercado, alguns negócios decidiram se reformular. Aberto em abril do ano passado, o Ioshi Sushi se enquadra nessa situação.
GZH faz parte do The Trust Project
