Gosta de banana? Então aprenda a fazer essa receita com a fruta crocante e assada. A criação é da chef Iracema Bertoco.
Ingredientes
4 bananas caturra maduras e firmes
1 colher (sopa) de agave
30g de chia
50g de coco ralado
30g de aveia em flocos
Castanha do Pará
1 pitada de sal
Modo de preparo
1. Numa tigela funda, faça uma farofa com os ingredientes relacionados , misture bem e empane a banana pincelada com agave.
2. Acomode as bananas numa forma e leve ao forno pré-aquecido (180º) por 10 minutos.
