Prepare um cupcake prático e rápido, que serve para aquele café da manhã caprichado ou para um delicioso lanche da manhã ou da tarde. O cupcake veio dos Estados Unidos mas já conquistou o paladar dos brasileiros. Nesta versão com farinha de trigo integral, que tem os nutrientes preservados, ele se torna ainda mais nutritivo. A dica é da marca Jasmine
Ingredientes
- 1 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo integral peneirada
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo integral peneirado
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de creme de leite sem soro
- ½ xícara de chá de óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
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