A versão à base de biscoito água e sal, além de ser uma receita rápida e prática, resulta numa pizza fininha e crocante.
A sugestão é da marca Isabela.
Pizza de mussarela de búfula com rúcula
Ingredientes
1 embalagem de biscoito água e sal
200g de mussarela de búfala em rodelas
1 colher (chá) de sal
30g de manteiga em temperatura ambiente
15g de fermento para pão
Azeite, orégano, manjericão e folhas de rúcula a gosto
100g de requeijão
2 xícaras (chá) de molho de tomate
1 colher (chá) de açúcar
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