Desta sexta até domingo, o Hotel Casa da Montanha, em Gramado, sedia mais uma edição do Cine Gourmet, encontro que combina turismo, cinema e gastronomia e que ocorre de hoje a domingo no Hotel Casa da Montanha, em Gramado. O filme escolhido foi a divertida comédia espanhola À Moda da Casa, de Nacho G. Velilla, que servirá de inspiração ao chef Claudemir Barros, do Wiella Bistrô, de Recife (PE). Ele irá criar um menu exclusivo, especialmente para essa ocasião, a ser servido após a exibição do filme.
Em abril, a programação teve com base o filme Simplesmente Complicado, com a chef Conceição Neroni, e um dos pratos foi o penne com ragu de carne e cogumelos frescos, aromatizado com azeite de trufas brancas e queijo.
Gastronomia
Cinema inspira pratos
Cine Gourmet ocorre de sexta a domingo, em Gramado
GZH faz parte do The Trust Project
- Mais sobre: