Seria possível lavar mais de 200 espetos de churrasco por hora sem usar água ou sabão? A resposta é sim. A inovação está sendo lançada no mercado pela Expertta, empresa recém fundada em Caxias do Sul.
A Máquina Limpa Espetos surge como alternativa de praticidade e economia para churrascarias, restaurantes, salões de eventos e até mesmo residências, auxiliando na preservação do meio ambiente, já que não utiliza água e nem sabão.
A limpeza dos espetos é feita por meio de escovas de um polímero especial também utilizado na higienização de cascos de navios. Essas escovas podem ser trocadas ao apresentarem desgaste.
O equipamento, pouco maior do que uma caixa de sapato, custa R$ 1.599. Na imagem, a máquina está em formato transparente para que se visualize o funcionamento interno.A saber: a abertura da Expertta resultou em 10 empregos diretos e cinco indiretos, e investimento de R$ 500 mil.
