O momento econômico tira o apetite do mercado. Mas parece menos complicado para franquias bem estruturadas e com um produto interessante.É o caso da Tudo em Grãos, boutique especializada na venda de itens naturais a granel, que anuncia a abertura de sua oitava loja, dessa vez na turística Gramado, no dia 14 de setembro.

À frente do negócio na Região das Hortênsias está o franqueado Jackson Rogério Wink, que abandonou a carreira de 18 anos como corretor de imóveis para apostar no filão.

A despeito do cenário adverso da economia, o setor de franchising nacional registrou índice de expansão de 3,6% em unidades de franquia em relação a 2015. Se depender do casal Ana Carolina e Alex Xavier Bortolini, proprietários da rede caxiense Tudo em Grãos, esse número continuará fermentando.

A previsão dos empreendedores é abrir mais uma franquia no Rio Grande do Sul até o final do ano e, em 2017, inaugurar a primeira unidade fora do Estado.