A Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio (Seapa) e o Instituto Gaúcho do Leite (IGL) atuarão em conjunto para potencializar a produção de leite e, assim, gerar mais renda no campo no Estado. Hoje, de acordo com dados do Governo Estadual, 90% dos municípios do Rio Grande do Sul produzem leite.
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