Na tarde desta quarta, dia 31, representantes dos Conseleite dos três estados da região Sul e do Matogrosso do Sul e o deputado federal Alceu Moreira, relator da sub-comissão do leite na Câmara dos Deputados, participaram da 5ª edição do Fórum Canal Rural. O evento, que teve como tema Qualidade, Preço e Competitividade no Mercado do Leite, ocorreu na Casa RBS do Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), onde acontece a Expointer 2011.
O primeiro painelista do evento, o presidente do Conseleite do Paraná Ronei Volpi, destacou a importância do estado como pioneiro na implementação do conselho há 9 anos, que hoje também funciona no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Matogrosso do Sul. Um dos principais serviços do conselho é a divulgação mensal dos valores de referência do leite, calculados por universidades federais em cada região.
- O Conseleite é um veículo de fortalecimento das relações da cadeia produtiva, com crescimento harmônico e sustentável. Deixamos de ter uma constante luta entre produtores e indústria e passamos a trabalhar juntos - afirmou Volpi.
Segundo o vice-presidente do Conseleite de Santa Catarina Nelton Rogério de Souza, a prática da transparência nos dados do setor permite que o produtor saiba com 20 dias de antecedência o quanto receberá no final do mês, podendo planejar a atividade e adequar a produção. Para a indústria, isso também é positivo, pois permite a realização de planejamentos. Um dos exemplos visíveis, segundo ele, é a área de marketing, que passou a ter maior investimento nos últimos anos.
As dificuldades enfrentadas pelo setor foram levantadas pelo presidente do Conseleite do Matogrosso do Sul Edgar Rodrigues Pereira. Para ele, é urgente a necessidade de uma maior regulamentação, que prime pela qualidade do leite.
- É preciso haver maior fiscalização no produto. O leite que produzimos não é só para exportação, é para o povo brasileiro, e ele deve ser de qualidade - sentenciou Pereira.
Para isso, o deputado federal Alceu Moreira apontou como necessária a instalação de uma política definitiva do leite:
- Vamos pressionar o governo para termos políticas sistêmicas, que regulem desde a alimentação dos animais nas propriedades até chegar à mesa do consumidor brasileiro - destacou Moreira.
O excesso de importação de laticínios foi outra preocupação levantada durante o debate. De acordo com o vice-presidente do Conseleite do Rio Grande do Sul Elton Weber, é preciso ter cotas e limites estabelecidos para as importações. Acabar com a guerra fiscal que prejudica os estados exportadores em relação ao mercado interno também foi um assunto debatido. Por fim, os painelistas concordam que a falta de infraestrutura básica, como luz elétrica e boas condições de estradas para o transporte, atrapalha os resultados do setor.