Conheci os produtos defumados do casal Dalva e Menandro de Cintra há cerca de três anos. O entusiasmo deles com sua Trutteria fez com que eu fosse descobrindo sabores que não saem da minha cozinha até hoje.
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Jornalista, radialista, comunicadora e curiosa. Apaixonada por sabores, emoções e Buenos Aires, acha que a vida é muito curta para ser vivida na zona de conforto.
Trutteria também comercializa legumes e temperos feitos com a técnica da charcutaria
Sara Bodowsky
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