TUDO COMEÇOU com a caipirinha. Foi uma das primeiras bebidas alcoólicas que provei. O equilíbrio interessante entre a doçura do açúcar, a acidez do limão e a ardência da cachaça causaram em mim um interesse imediato por misturas. E uma leve tontura, admito. Depois de um começo bem brasileiro, foi em terras uruguaias que me encantei por mais um tipo de coquetel, o clericot. Como quase todo mundo, a iniciação nos drinks para mim foi pelas docinhas.
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