Conheci o The Big Mamma, em São Leopoldo, durante a pandemia e, em poucos meses, virei a fã número 1. Inicialmente, o restaurante era focado apenas em pizzas napolitanas, com massa feita 100% de farinha italiana, que permite um tempo de fermentação maior e fica com aquela textura superlevinha. Mas, não bastasse ter a melhor pizza da região, agora o lugar conta com uma baita novidade: a cucina do chef Vicente Sperotto, trazendo o melhor da gastronomia italiana.
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