Os almoços de domingo foram os responsáveis por formar meu caráter gastronômico. Na necessidade de sair da rotina, e de não precisar ficar horas na cozinha, meus avós faziam questão de ir comer fora no fim de semana. As escolhas eram sempre as mesmas: os clássicos que fazem parte das nossas melhores lembranças em volta da mesa. Barranco, Gambrinus, Komka, Santo Antônio, Bologna, Copacabana.
GZH faz parte do The Trust Project