A próxima edição da Feira Nacional do Doce (Fenadoce), que ocorre anualmente em Pelotas, no sul do Estado, terá uma mudança importante na sua corte. Ao invés de duas princesas e uma rainha, como ocorre tradicionalmente em outras festas pelo país, as soberanas darão lugar a um trio de ''baronesas''. A intenção com a mudança é exaltar a história de Pelotas, que teve os barões e baronesas do charque como personagens centrais na origem do famoso doce de Pelotas. Em 2018, o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) reconheceu como patrimônio imaterial a tradição doceira da cidade.
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