Autora de guia turístico sobre Gramado e Canela sugere roteiros alternativos para aproveitar a região

Enquanto muitos brasileiros sonham em sentir de perto a emoção do Natal mais festejado do país, nós, gaúchos, podemos realizá-lo em um bate-volta clássico de final de semana. Mas será que vale a pena enfrentar multidões? Diárias caríssimas? Filas em restaurantes? Estacionar o carro quase em Nova Petrópolis (desculpe o exagero)? Uma vez na vida - principalmente para quem tem crianças - a "maratona feliz Natal" de Gramado encanta os olhos e espalha purpurina e fantasia em nosso fim de ano. Ruas iluminadas, enfeitadas, fogos, desfiles, enfim, o clima é de que o Papai Noel realmente existe.

Durante esse período, a sugestão para aproveitar um final de semana sem estresse e correria é uma dose de equilíbrio na programação. Como assim? Separe bem a noite do dia com atrações distintas: espetáculos de Natal (noite) e espetáculos da boa mesa e da natureza (dia).

Durante o dia, finja que não é Natal e dirija-se rumo à tranquilidade da área verde do seu hotel ou de programas de agro e ecoturismo. Experimente um rafting refrescante no Rio Paranhana em Três Coroas, um passeio poético pela zona rural com o tour da Linha Bella ou um relax nas redes da varanda do impecável bistrô Bêrga Motta dentro da reserva florestal do Ecoparque Sperry.

Se o dia estiver quente, leve toalha e repelente para uma trilha (com direito a mergulho!) até as cascatas do parque. Finalize o passeio almoçando no bufê fenomenal do bistrô. Importante: faça reserva.

Com crianças a bordo, dê uma voltinha na montanha-russa e no trenó do Alpen Park de Canela e, logo após, perca-se pela estrada Morro Calçado. Nesse caminho, você vai encontrar os deliciosos pastéis caseiros do Paradouro Rural, a pequena vinícola Jolimont e até um alambique, o Flor do Vale. Leve a turminha para almoçar na fazenda da Família Fioreze na Linha Ávila (três quilômetros do centro de Gramado). Por lá, o restaurante Sabor Rural oferece um banquete de pratos italianos, um bom churrasco e um bufê de sobremesas que inclui fondue de chocolate e deliciosos doces campeiros. A gurizada adora o imenso "playground" verde com animais da fazenda.

Se o objetivo for simplesmente comer bem sem precisar sair do centro de Gramado ou Canela, mas escapando do circuito tradicional e turístico, eis alguns achados gastronômicos: os lanches, refeições e petiscos do Bodega (não deixe de provar a casquinha de siri); na categoria BBB - Bom, Bonito e Barato -, o surpreendente Café com Leite; o charme especial do Empório Canela (café-livraria-bistrô-artesanato, lindo de morrer); e as maravilhas da colônia na Praça das Comunicações, incluindo uma simpática feira orgânica aos sábados pela manhã.

O guia