MUSSE DE MELÃO COM MARACUJÁ
Porções: 4
1 pacote de gelatina zero açúcar sabor maracujá
1 xícara (chá) de chá de erva doce quente
1/2 xícara (chá) de creme de leite light
2 xícaras (chá) de melão picado
Modo de fazer:
1. Dissolva o pacote de gelatina no chá e passe essa mistura para o copo do liquidificador.
2. Adicione o melão e bata até virar um creme.
3. Passe para uma tigela e leve à geladeira por 3 horas para ganhar consistência.
4. Com um batedor de arame, misture delicadamente o creme de leite à gelatina batida com melão.
5. Despeje esse creme em taças e deixe em geladeira durante 12 horas antes de servir.
6. Decore com pedacinhos de melão e sirva frio.
