Desta vez, os chefs convidados são o gaúcho Vico Crocco e a baiana Morena Leite. Eles é que estarão no Parador Casa da Montanha, em Cambará do Sul, de 21 a 23 de outubro, para a terceira edição do encontro gastronômico que terá como tema “Bioma e Pampa” e fará a releitura de pratos da culinária gaúcha no “Revolução da Culinária Farroupilha”.

Pode ser uma boa oportunidade para visitar esta paisagem que, para mim, é uma das mais bonitas do Rio Grande do Sul, a dos canyons dos Aparados da Serra. O hotel que sedia o evento é supercharmoso e fica a caminho do Itaimbezinho.

Informacões sobre o evento no telefone (54) 3295-7575 ou pelo e-mail reservas@casadamontanha.com.br

Confira o arquivo do Recortes de Viagem.