No Dia Mundial da Conscientização do Autismo, a Secretaria Municipal de Educação (Smed) lançou um manual técnico para orientar a alimentação de alunos com transtorno do espectro autista (TEA) em todas as instituições de ensino da rede de Porto Alegre.
O documento fornece um passo a passo para o manejo da alimentação dos 2.815 alunos com autismo. Estima-se que 90% das pessoas com TEA tenham dificuldades na alimentação, e 70% seletividade alimentar.
O documento teve origem nos encontros de formação do Grupo de Trabalho criado pelas nutricionistas da Unidade de Alimentação Escolar (UAE) com profissionais do Centro de Referência do Transtorno Autista (Certa) e contou com a colaboração da Coordenação da Educação Especial da Smed sendo validado pela Secretaria Municipal de Saúde.
— Diante da crescente demanda das escolas em relação às dificuldades alimentares dos alunos com transtorno do espectro autista, foram instituídas estas orientações para auxiliar as escolas e garantir a estes alunos uma alimentação mais variada, saudável e inclusiva — afirma o secretário de Educação, Leonardo Pascoal.
