Suco de uva integral em embalagem Tetra Pak é a novidade da Cooperativa Agroindustrial Nova Aliança, que tem sede em Flores da Cunha, na serra gaúcha. O produto chega ao mercado em caixas de um litro e de 200ml, nas versões branco e tinto. A caixinha tem preço sugerido de R$ 3. Já a caixa maior chegará ao consumidor por R$ 7.
A embalagem foi escolhida pela praticidade, destaca o gerente comercial, Fernando Matana. Coordenador de Marketing, Vinícius Fruet complementa lembrando das compras diárias, quando consumidor vai a pé ao mercado. Ressaltam que não risco de quebrar, como garrafas de vidro.
— É mais fácil servir e abrir a embalagem, favorecendo um público consumidor importante: os seniors. Para o varejo, a embalagem aproveita melhor o espaço na gôndola, além de ter custo menor de transporte — destaca Fruet. Entenda a diferença de pesos:
Embalagem Tetra Pak: 96% suco e 4% embalagem
Embalagem de vidro: 60% suco e 40% vidro
Atualmente, a maioria das bebidas de uva disponibilizadas nesta versão é, na verdade, formada por néctar, reconstituídos ou reprocessados. Já o suco integral Aliança não tem adição de açúcar nem água, levando somente a fruta e um antioxidante.
Segundo a Aliança, o papel usado é de madeira certificada e todo reciclável. O investimento no novo produto foi de R$ 100 mil. A capacidade da máquina é de embalar 7,5 mil litros de suco por hora.
A Aliança é a principal marca do portfólio da cooperativa Nova Aliança. Com mais de 80 anos, ela é a maior representante do faturamento da cooperativa e possui as categorias: sucos integrais e espumantes. Fechou 2018 com mais de 20 milhões de litros vendidos.
A Cooperativa Agroindustrial Nova Aliança é fruto da união de cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas da Serra: Cooperativa Aliança e a Cooperativa São Victor, de Caxias do Sul, a Cooperativa São Pedro e a Cooperativa Santo Antônio, de Flores da Cunha, e a Cooperativa Linha Jacinto, de Farroupilha. Hoje, a Nova Aliança conta com 755 associados, distribuídos em três distintas regiões vitivinícolas: Serra, Encruzilhada do Sul e Campanha.