
Criada em Gramado, a Royal Trudel vai inaugurar três franquias em abril, atingindo 18 operações. Duas ficarão no interior de São Paulo, sendo um quiosque em Santo André. A terceira será uma unidade em Florianópolis, em Santa Catarina.
A projeção é chegar a 50 unidades até o final de 2019, incluindo aberturas na cidade de São Paulo, no Rio de Janeiro e em Brasília. Com as novas operações, a projeção é atingir um faturamento de R$ 30 milhões, contra R$ 6 milhões no ano passado.
O trudel é um doce popular em cidades como Praga e Budapeste. É uma massa de pão doce assada no espeto com açúcar e canela. A Royal Trudel oferece mais de 30 opções no cardápio.