Investimentos antecipados pela coluna Acerto de Contas, o Dall'Onder Grande Hotel está apresentando seu quinto centro de eventos. É o Salão Sauvignon, que será ampliado, mantendo o nome de uva e recebendo a designação de centro de eventos.
A obra contempla um novo restaurante, com capacidade para 500 pessoas. Anexo ao restaurante, ficará o Café Casa da Ovelha. Hall e recepção também serão ampliados. Com a obra concluída, o Dall'Onder Grande Hotel já planeja a construção de mais 35 apartamentos, totalizando 295 unidades.
Sauvignon - 1.100 m² (Capacidade para 870 pessoas)
Malbec - 865,31 m² (750 pessoas em auditório)
Carmènere - 590,80 m² (500 pessoas em auditório)
Chardonnay - 179 m² (160 pessoas em auditório)
Pinot - 179 m² (oito salas de pequeno e médio porte que juntas comportam 320 pessoas)
O investimento é de R$ 5 milhões, integrando os R$ 195 milhões que a Rede Dall'Onder está investindo no Vale dos Vinhedos. O montante engloba a reforma e também a construção de novos hotéis, contou o diretor superintendente da rede, Tarcísio Michelon, em vista à coluna.
