Quem também passou pela 41ª Expointer foi a diretora-executiva da Associação de Holstein dos Estados Unidos, Jodi Hoinosky (foto acima). Ela conversou com produtores sobre a indústria de laticínios dos EUA e os desafios encarados por produtores gaúchos e americanos. As vacas da raça holstein, que no Brasil levam o nome de holandesas, são responsáveis por 93% da produção de leite em solo americano.
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